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Lino / Linaza

Linum usitatissimum

LinaceaeHerbolario tradicional / Alimento funcional

Origen y Tradición

El lino es nativo del Mediterráneo oriental y el Cáucaso, donde se domesticó hace unos 9,000 años. Es una de las plantas más antiguas cultivadas por el ser humano. Los egipcios lo usaron para hacer telas finas y en su farmacia doméstica. Los fenicios y romanos lo difundieron por todo el Mediterráneo, llegando a la Península Ibérica en la antigüedad clásica. En España, el lino es patrimonio agrícola y textil: se cultivó en Castilla, León, Galicia y Cataluña para obtener fibra textil y semillas, y las semillas se usaron en herbolaria doméstica. En Latinoamérica, el lino llegó con la colonización española en el siglo XVI y se adaptó a climas templados de México, el Cono Sur y los Andes. En el Cono Sur, el lino se cultivó en huertos criollos y se usó en la farmacia casera rural. Su tradición es mediterránea y mediooriental milenaria, con arraigo profundo en España e Iberoamérica.

🍵 Preparación Tradicional

La preparación tradicional como infusión consistía en remojar semillas en agua fría durante varias horas hasta obtener un mucílago espeso. Para uso textil, se desfibraban tallos maduros, se retorcían los hilos y se tejían en telas. Para panadería, se añadían semillas enteras a la masa de pan. En la tradición de herbolaria, se mezclaba el mucílago con agua o leche. Para uso doméstico, se combinaba con manzanilla y tilo en preparaciones tradicionales.

🌱 Partes Utilizadas

Semillas / linaza (principal uso tradicional: mucílago, infusión, panadería, preparaciones herbolarias). Tallos / fibra (uso tradicional: textil, cuerdas, lienzo).

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Advertencia

Esta información tiene fines históricos y culturales, y no constituye una recomendación de uso, dosis ni tratamiento. Consulte a un profesional de la salud antes de usar cualquier planta con fines terapéuticos.

📚 Fuentes

Registros históricos de agricultura en el Mediterráneo oriental y la difusión del lino; Estudios etnobotánicos sobre oficios artesanales textiles en España (Castilla, León, Galicia, Cataluña); Documentación etnobotánica de herbolaria doméstica en México, Perú y el Cono Sur; Literatura académica sobre historia de la alimentación mediterránea y el lino en la cultura popular; Registros etnobotánicos de herbolaria doméstica rural europea