Muña
Minthostachys mollis
Origen y Tradición
La muña es nativa de los Andes centrales, especialmente de Perú, Bolivia, Ecuador y el sur de Colombia, donde crecía en zonas altas, frías y rocosas del altiplano y la ceja de selva desde tiempos precolombinos. Los incas y las culturas preincaicas la usaron durante milenios como alimento aromático y parte de su herbolaria doméstica. En el Perú, la muña es planta emblemática de la herbolaria andina: crece en los Andes de Junín, Pasco, Huancavelica y Cusco, donde se recoge en verano para secar las hojas. En Bolivia, la muña crece en el altiplano paceño y orureño como parte de la farmacia casera rural. En Ecuador, la muña se usa en la tradición de tés de monte de la sierra. En España y el Cono Sur, se conoce de forma limitada como planta de herbolaria moderna importada de los Andes. Su tradición es andina milenaria, con arraigo profundo en Perú, Bolivia y Ecuador.
💚 Usos Tradicionales
1. Digestivo: Alivio de indigestion, gases y flatulencias, estimulante del apetito en zonas de altura. 2. Respiratorio: Alivio de tos y catarro en climas frios de los Andes. 3. Energetico: Combate el mal de altura y el cansancio en zonas andinas.
🍵 Preparación Tradicional
La preparación tradicional como infusión consistía en verter agua caliente sobre hojas frescas o secas, tapar y dejar reposar unos minutos. Para cataplasma, se machacaban hojas frescas y se aplicaba la pasta sobre la piel. Para cocina, se picaban hojas frescas y se añadían a sopas y guisos al final de la cocción. Para tés de monte, se mezclaba con coca y manzanilla. Para cosmética casera, se maceraban hojas en aceite al sol durante semanas. Para uso doméstico, se combinaba con cedrón y manzanilla en preparaciones tradicionales andinas.
🌱 Partes Utilizadas
Hojas (principal uso tradicional: infusión, cataplasma, cocina, tés de monte, cosmética casera). Tallos con hojas (uso ocasional en infusión).
Advertencia
Esta información tiene fines históricos y culturales, y no constituye una recomendación de uso, dosis ni tratamiento. Consulte a un profesional de la salud antes de usar cualquier planta con fines terapéuticos.
📚 Fuentes
Estudios etnobotánicos sobre herbolaria doméstica andina en Perú (Junín, Pasco, Huancavelica, Cusco); Registros etnobotánicos de herbolaria doméstica boliviana (altiplano paceño, Oruro); Documentación etnobotánica de herbolaria doméstica ecuatoriana (sierra); Literatura académica sobre historia de la herbolaria andina y la muña en la cultura popular; Registros etnobotánicos de gastronomía tradicional del altiplano peruano y boliviano