Caléndula
Calendula officinalis
Origen y Tradición
La caléndula es nativa del Mediterráneo y del sur de Europa, donde ha formado parte de la herbolaria doméstica desde la antigüedad romana. En la España medieval, los monjes la cultivaban en huertos conventuales y la usaban para tintes amarillos y en la farmacia monástica. Su nombre 'flor de cada mes' proviene de que florece casi todo el año en climas templados. En el Cono Sur, llegó con la colonización española y se naturalizó en jardines rurales, donde las abuelas la tenían como planta básica de la botica casera. En México, se confunde a veces con el cempasúchil autóctono (Tagetes erecta) por el color naranja, aunque son especies distintas. Su tradición es profundamente europea y mediterránea.
💚 Usos Tradicionales
1. Piel: Tratamiento de heridas, quemaduras, inflamacion, dermatitis, eccema, picaduras. 2. Digestivo: Alivio de gastritis, ulceras. 3. Femenino: Regulacion menstrual.
🍵 Preparación Tradicional
La preparación más habitual era la infusión de pétalos y flores secas, vertiendo agua caliente y dejando reposar tapado unos minutos. Para cataplasmas tradicionales, se machacaban pétalos frescos con un poco de agua hasta obtener una pasta que se aplicaba templada. En tintorería, se hervían grandes cantidades de pétalos con el material textil en agua durante largo tiempo. Para uso ornamental y protector, se secaban ramas con flores al aire y se colgaban en racimos junto a la puerta.
🌱 Partes Utilizadas
Flores y pétalos (principal uso tradicional: infusión, cataplasmas, tintes, cocina). Hojas (uso ocasional en herbolaria doméstica europea).
Advertencia
Esta información tiene fines históricos y culturales, y no constituye una recomendación de uso, dosis ni tratamiento. Consulte a un profesional de la salud antes de usar cualquier planta con fines terapéuticos.
📚 Fuentes
Farmacopea tradicional europea (española, francesa, italiana); Estudios etnobotánicos sobre herbolaria monástica medieval en España; Registros etnobotánicos de herbolaria doméstica rural en el Cono Sur; Literatura académica sobre tintes vegetales tradicionales y cocina monástica española